Takjil Kekinian dengan Kulit Pangsit Molana: Cepat, Mudah, Lezatnya Bikin Nagih Tiada Henti!
Takjil Kekinian dengan Kulit Pangsit Molana: Cepat, Mudah, Lezatnya Bikin Nagih
Tiada Henti!
Takjil Kekinian dengan Kulit Pangsit Molana: Cepat, Mudah, Lezatnya Bikin Nagih Tiada Henti!
Bulan Ramadan identik dengan momen berbuka puasa yang dinanti-nantikan. Salah satu bagian terbaiknya adalah menikmati takjil yang manis dan lezat. Jika Anda bosan dengan takjil yang itu-itu saja, bagaimana kalau mencoba sesuatu yang lebih unik dan kekinian? Takjil dengan kulit pangsit Molana bisa menjadi pilihan yang tepat!
Kulit pangsit yang biasanya digunakan untuk hidangan gurih, ternyata bisa dikreasikan menjadi takjil manis yang renyah di luar dan lembut di dalam. Tak hanya lezat, camilan ini juga sangat mudah dibuat dan cocok untuk siapa saja, termasuk pemula dalam dunia masak-memasak.
Kenapa Harus Kulit Pangsit Molana?
Kulit pangsit Molana terkenal dengan kualitasnya yang lentur, tidak mudah sobek, dan memiliki ketebalan yang pas. Ini sangat penting dalam menciptakan tekstur yang sempurna saat digoreng atau dipanggang. Selain itu, kulit pangsit ini serbaguna—bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan, baik gurih maupun manis.
Dengan kulit pangsit Molana, Anda bisa membuat takjil yang renyah dan gurih dalam waktu singkat. Berikut ini adalah beberapa resep takjil kekinian yang bisa Anda coba di rumah!
1. Pangsit Pisang Cokelat Keju
Pisang, cokelat, dan keju adalah kombinasi sempurna yang bisa memanjakan lidah Anda. Ditambah dengan kulit pangsit yang renyah, dijamin takjil ini akan ludes dalam sekejap!
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit pangsit Molana
- 2 buah pisang (jenis apa saja), potong kecil
- 50 gram cokelat batang, potong kecil
- 50 gram keju parut
- 1 sdm gula pasir (opsional)
- 1 butir putih telur (untuk perekat)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Gula halus atau susu kental manis untuk topping
Cara membuat:
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan potongan pisang, cokelat, dan keju.
- Lipat menjadi bentuk segitiga atau amplop, lalu rekatkan ujungnya dengan putih telur.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga kuning keemasan.
- Tiriskan dan taburi dengan gula halus atau tambahkan susu kental manis di atasnya.
- Sajikan hangat untuk menikmati sensasi lelehan cokelat yang nikmat!
2. Pangsit Goreng Isi Vla Vanila
Jika Anda suka rasa creamy dan manis, pangsit isi vla vanila ini akan menjadi favorit Anda!
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit pangsit Molana
- 200 ml susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- ½ sdt vanila essence
- 1 butir kuning telur
- Minyak untuk menggoreng
- Gula bubuk atau madu untuk topping
Cara membuat:
- Membuat vla: Panaskan susu cair dengan gula pasir di atas api kecil. Tambahkan vanila essence.
- Masukkan larutan maizena dan kuning telur sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
- Ambil kulit pangsit, isi dengan vla secukupnya, lipat dan rekatkan dengan putih telur.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- Taburi gula bubuk atau tambahkan madu untuk rasa lebih manis.
3. Pangsit Goreng Isi Tape Keju
Untuk pecinta rasa manis dan sedikit asam dari tape, resep ini wajib dicoba!
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit pangsit Molana
- 100 gram tape singkong, haluskan
- 50 gram keju parut
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt susu kental manis
- 1 butir putih telur
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campur tape yang sudah dihaluskan dengan keju parut, gula, dan susu kental manis.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan tape keju, lipat, dan rekatkan dengan putih telur.
- Goreng dalam minyak panas hingga renyah dan kecokelatan.
- Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus atau madu.
Tips Agar Pangsit Goreng Tetap Renyah dan Tidak Berminyak:
✅ Gunakan minyak panas saat menggoreng agar pangsit matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
✅ Jangan menggoreng terlalu banyak sekaligus agar minyak tetap panas dan hasilnya renyah.
✅ Tiriskan dengan tisu dapur agar minyak berlebih terserap.
✅ Sajikan segera agar tetap crispy dan tidak melempem.
Kesimpulan
Takjil kekinian dengan kulit pangsit Molana ini sangat cocok untuk berbuka puasa karena mudah dibuat, cepat, dan tentunya lezat. Anda bisa berkreasi dengan berbagai isian sesuai selera. Mulai dari pisang cokelat keju, vla vanila, hingga tape keju—semuanya menawarkan sensasi manis dan renyah yang bikin nagih!
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan dengan keluarga tercinta. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa! 🌙✨
Kuyy ambil Promo nya selagi masih tersedia😊
Selain produksi Kulit Pangsit, MoLaNa juga memproduksi Mie Basah & Kulit Dimsum.
.png "molana kulit pangsit")
Komentar
Posting Komentar