Cara membuat keripik pangsit pake

Kulit Pangsit Molana

Cara Membuat Keripik Pangsit dengan Pangsit Molana

Keripik pangsit adalah camilan renyah dan gurih yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Camilan ini bisa dijadikan teman minum teh, camilan saat bersantai, atau bahkan sebagai pelengkap hidangan berkuah seperti bakso dan mie ayam. Salah satu cara praktis untuk membuat keripik pangsit adalah dengan menggunakan pangsit Molana, yang terkenal dengan teksturnya yang pas untuk diolah menjadi berbagai jenis camilan.

Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat keripik pangsit yang renyah dan lezat menggunakan pangsit Molana. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat camilan yang menggugah selera di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum mulai membuat keripik pangsit, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut ini:

Bahan Utama:

1 bungkus kulit pangsit Molana
Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Tabur (Opsional):

½ sendok teh garam
½ sendok teh bubuk bawang putih
½ sendok teh bubuk cabai (jika suka pedas)
½ sendok teh bubuk keju atau barbeque (sesuai selera)

Cara Membuat Keripik Pangsit Renyah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat keripik pangsit dengan pangsit Molana:

1. Persiapan Kulit Pangsit

Ambil kulit pangsit Molana, lalu potong sesuai selera. Anda bisa memotongnya menjadi bentuk segitiga, persegi panjang, atau bahkan bentuk pita untuk tampilan yang lebih menarik.
Jika ingin lebih kreatif, Anda bisa melipatnya menjadi bentuk unik atau menggunting bagian pinggirnya agar lebih estetis saat digoreng.

2. Menggoreng Pangsit

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar pangsit bisa terendam seluruhnya dan matang merata.
Setelah minyak panas (sekitar 170-180°C), masukkan potongan kulit pangsit sedikit demi sedikit agar tidak saling menempel.
Goreng hingga berubah warna menjadi kuning keemasan dan terasa renyah. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 1-2 menit saja.
Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.

3. Membumbui Keripik Pangsit

Jika ingin menambahkan rasa ekstra, siapkan bumbu tabur pilihan Anda. Campurkan garam, bubuk bawang putih, bubuk cabai, atau bubuk keju sesuai selera.
Masukkan keripik pangsit ke dalam wadah tertutup, taburkan bumbu, lalu kocok perlahan hingga semua bagian terkena bumbu secara merata.

Tips Agar Keripik Pangsit Lebih Renyah dan Tahan Lama

Gunakan Minyak Panas
Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan kulit pangsit. Jika minyak kurang panas, pangsit akan menyerap terlalu banyak minyak dan menjadi kurang renyah.
Gunakan Api Sedang
Jangan gunakan api terlalu besar karena bisa membuat pangsit cepat gosong di luar tetapi masih kurang matang di dalam.
Tiriskan dengan Baik
Setelah digoreng, letakkan keripik pangsit di atas tisu dapur agar minyak berlebih dapat terserap dengan baik.
Simpan dalam Wadah Kedap Udara
Jika ingin menyimpan keripik pangsit untuk beberapa hari, pastikan menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tetap renyah dan tidak melempem.
Kombinasikan dengan Berbagai Bumbu
Cobalah berbagai varian rasa seperti keju, barbeque, atau balado agar lebih menarik. Anda juga bisa menambahkan bubuk rumput laut atau lada hitam untuk sensasi rasa yang berbeda.

Kesimpulan

Membuat keripik pangsit menggunakan pangsit Molana sangatlah mudah dan praktis. Dengan bahan sederhana dan proses yang singkat, Anda bisa menikmati camilan renyah kapan saja. Selain itu, Anda bisa bereksperimen dengan berbagai bumbu untuk menciptakan varian rasa yang unik dan sesuai selera.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati keripik pangsit renyah yang lezat!

Ehh iya MoLaNa juga produksi Kulit Pangsit yaa..

Lagi ada Promo nih dari MoLaNa !!!

👇👇👇

https://sites.google.com/view/molana-produsen-kulit-dimsum

Kuyy ambil Promo nya selagi masih tersedia😊

Selain produksi Kulit Pangsit, MoLaNa juga memproduksi Mie Basah & Kulit Dimsum.