Resep Kreatif: 5 Olahan Mie Basah Molana yang Wajib Kamu Coba
5 Olahan Mie Basah Molana yang
Wajib Kamu Coba
Resep Kreatif: 5 Olahan Mie Basah Molana yang Wajib Kamu Coba!
Mie basah adalah salah satu bahan makanan yang sangat fleksibel dan bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Jika kamu sedang mencari mie berkualitas untuk diolah di rumah, Mie Basah Molana adalah pilihan yang tepat! Mie ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal, tidak mudah putus, dan mampu menyerap bumbu dengan baik.
Bagi kamu yang bosan dengan olahan mie biasa, kali ini kami hadir dengan 5 resep kreatif berbahan dasar Mie Basah Molana yang siap memanjakan lidahmu. Yuk, simak dan coba sendiri di rumah!
1. Mie Goreng Pedas Ala Korea (Spicy Korean Fried Noodles)
Bagi pecinta makanan pedas, resep ini wajib dicoba! Inspirasi dari Korean Spicy Noodles, namun dengan sentuhan khas Indonesia.
Bahan:
- 200 gram Mie Basah Molana
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap manis
- ½ sdt garam dan lada
- 1 butir telur
- Daun bawang dan biji wijen (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus mie basah selama 2-3 menit, tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan gochujang, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga bumbu meresap.
- Tambahkan telur dan orak-arik di dalam mie.
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
🔥 Sensasi pedasnya bikin ketagihan!
2. Mie Kuah Susu Keju (Creamy Cheese Noodles)
Siapa bilang mie hanya bisa dimasak dengan kuah kaldu biasa? Yuk, coba mie dengan kuah susu dan keju yang creamy serta lezat!
Bahan:
- 200 gram Mie Basah Molana
- 300 ml susu full cream
- 1 sdm mentega
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 50 gram keju cheddar (parut)
- ½ sdt garam dan lada
- 1 sdt kaldu bubuk
- Daun peterseli (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.
- Tuangkan susu, lalu tambahkan keju parut. Aduk hingga keju meleleh.
- Masukkan mie, aduk hingga merata dan kuah mengental.
- Taburi daun peterseli dan sajikan hangat.
🥛 Kuah creamy-nya bikin nagih!
3. Mie Goreng Jawa (Mie Nyemek Khas Kampung)
Mau yang lebih tradisional? Mie Goreng Jawa adalah pilihan terbaik! Rasanya yang gurih dengan sedikit kuah nyemek membuat hidangan ini selalu dicari.
Bahan:
- 200 gram Mie Basah Molana
- 2 siung bawang putih dan 3 bawang merah (haluskan)
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt garam dan lada
- 1 butir telur
- Sawi hijau dan kol secukupnya
- 100 ml air kaldu ayam
Cara Membuat:
- Rebus mie, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik, lalu tambahkan air kaldu.
- Masukkan mie, kecap manis, garam, dan lada. Aduk rata.
- Tambahkan sayuran dan masak hingga layu.
🍜 Mie nyemek khas kampung yang menggoda!
4. Mie Basah Goreng Crispy (Crispy Fried Noodles)
Mie yang digoreng hingga renyah? Kenapa tidak! Cocok untuk camilan atau lauk yang unik!
Bahan:
- 200 gram Mie Basah Molana
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- ½ sdt garam dan lada
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Rebus mie setengah matang, tiriskan dan biarkan dingin.
- Campur mie dengan telur, maizena, garam, dan lada. Aduk rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah.
- Sajikan dengan saus sambal atau mayones.
🍤 Crispy di luar, lembut di dalam!
5. Mie Basah Tumis Udang Saus Mentega
Jika ingin sajian mie spesial dengan rasa yang mewah, coba mie tumis dengan udang dan saus mentega ini!
Bahan:
- 200 gram Mie Basah Molana
- 100 gram udang kupas
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 sdm mentega
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- ½ sdt lada hitam
Cara Membuat:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan lada hitam. Aduk rata.
- Masukkan mie, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
🦐 Lezat dan penuh cita rasa!
Kesimpulan
Dengan Mie Basah Molana, kamu bisa berkreasi dengan berbagai resep unik dan menggugah selera. Teksturnya yang kenyal dan daya serap bumbu yang tinggi membuat hidangan apapun menjadi lebih lezat.
🔥 Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, beli Mie Basah Molana sekarang dan ciptakan hidangan favoritmu di rumah!
Bagikan resep ini ke teman-temanmu agar mereka juga bisa mencobanya! 🍜💖
Selain produksi Mie Basah, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Kulit Dimsum.
Komentar
Posting Komentar