Resep Mie Basah Instan

5 Resep Mie Basah Instan yang Wajib Kamu Coba

Mie basah adalah bahan makanan yang fleksibel dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Teksturnya yang lembut dan rasa yang netral menjadikan mie basah pilihan favorit untuk memasak cepat. Kali ini, kami akan membagikan 5 resep mie basah instan yang wajib kamu coba. Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, kamu bisa menghadirkan hidangan spesial di rumah!

1. Mie Basah Goreng Ala Rumahan

Hidangan ini cocok untuk makan siang atau makan malam. Rasanya gurih dan kaya bumbu.

Bahan:

200 gram mie basah
2 siung bawang putih (cincang halus)
1 butir telur
1 batang daun bawang (iris)
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt lada bubuk
Sayuran (wortel, kol, atau sawi hijau, sesuai selera)

Cara Membuat:

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
Tambahkan mie basah dan sayuran, aduk hingga merata.
Masukkan kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk. Aduk hingga mie tercampur rata.
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

2. Mie Kuah Kental Seafood

Nikmati mie basah dengan kuah kental dan topping seafood untuk sensasi restoran di rumah.

Bahan:

200 gram mie basah
200 ml kaldu ayam
100 gram udang dan cumi (bersihkan)
2 siung bawang putih (geprek)
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
1 sdm saus tiram
Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan seafood, masak hingga berubah warna.
Tuang kaldu ayam, tambahkan saus tiram, garam, dan lada.
Masukkan mie basah, aduk perlahan.
Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental.
Sajikan hangat dengan irisan daun bawang.

3. Mie Ayam Simpel

Tidak perlu repot ke luar rumah, mie ayam ala kaki lima ini bisa kamu buat sendiri!

Bahan:

200 gram mie basah
100 gram daging ayam cincang
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt lada bubuk
Minyak bawang (untuk taburan)

Cara Membuat:

Tumis ayam cincang dengan kecap manis, kecap asin, dan lada bubuk hingga matang.
Rebus mie basah hingga matang, tiriskan.
Tata mie dalam mangkuk, tambahkan ayam, minyak bawang, dan kuah kaldu sesuai selera.
Nikmati dengan acar dan sambal.

4. Mie Basah Carbonara

Ingin mencoba rasa baru? Mie basah ala Italia ini jawabannya!

Bahan:

200 gram mie basah
100 ml susu cair
50 gram keju parut
2 siung bawang putih (cincang halus)
1 butir telur (kocok lepas)
50 gram daging asap (iris tipis)
Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan daging asap hingga harum.
Masukkan susu cair, keju, garam, dan lada, aduk rata.
Tambahkan mie basah, aduk hingga tercampur.
Matikan api, masukkan telur kocok sambil diaduk cepat.
Sajikan hangat dengan taburan keju.

5. Mie Basah Pedas Manis

Untuk pencinta makanan pedas, mie basah ini pasti jadi favorit!

Bahan:

200 gram mie basah
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih (cincang halus)
Cabai rawit (iris, sesuai selera)

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis, aduk rata.
Masukkan mie basah, aduk hingga bumbu merata.
Sajikan hangat dengan taburan daun bawang.

Penutup

Mie basah instan adalah solusi cepat dan praktis untuk menciptakan berbagai hidangan lezat. Dari mie goreng klasik hingga carbonara, semua resep di atas bisa disesuaikan dengan selera kamu. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba kreasi mie basah di rumah!

MoLaNa merupakan salah satu Produsen Mie Basah di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Mie berkah. Memproduksi secara Higienis Mie Basah setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Mie basah yang konsisten.

Selain produksi Mie Basah, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Kulit Dimsum.