Dari Kulkas ke Meja Makan: 5 Resep Kilat dengan Kulit Pangsit Molana
5 Resep Kilat dengan Kulit Pangsit Molana
Dari Kulkas ke Meja Makan: 5 Resep Kilat dengan Kulit Pangsit Molana
Kulit pangsit Molana telah lama dikenal sebagai bahan serbaguna dalam masakan Indonesia. Kepraktisan dan kualitasnya membuatnya menjadi pilihan utama bagi banyak ibu rumah tangga dan koki profesional. Namun, tahukah Anda bahwa kulit pangsit Molana tidak hanya cocok untuk pangsit? Berikut adalah lima resep kilat yang dapat Anda buat dari kulit pangsit Molana, langsung dari kulkas ke meja makan.
1. Pangsit Goreng Isi Ayam dan Jamur
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit pangsit Molana
- 200 gram daging ayam cincang
- 100 gram jamur kancing, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam, merica, dan kecap asin secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campur ayam cincang, jamur, bawang putih, daun bawang, garam, merica, dan kecap asin hingga merata.
- Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan adonan ayam, dan lipat sesuai selera. Pastikan tepinya direkatkan dengan baik menggunakan sedikit air.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng pangsit hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau kecap asin sebagai pelengkap.
2. Ravioli Pangsit ala Italia
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit pangsit Molana
- 200 gram ricotta cheese
- 50 gram bayam, cincang halus
- 1 butir telur
- Garam dan merica secukupnya
- Saus tomat siap saji
Cara Membuat:
- Campur ricotta cheese, bayam, telur, garam, dan merica hingga adonan tercampur rata.
- Letakkan adonan di tengah kulit pangsit, tutup dengan kulit pangsit lain, dan rapatkan tepinya dengan sedikit air agar tidak terbuka saat direbus.
- Rebus ravioli dalam air mendidih hingga mengapung.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan ravioli dengan saus tomat hangat dan taburan keju parut jika suka.
3. Martabak Mini Kulit Pangsit
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit pangsit Molana
- 100 gram daging sapi cincang
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Garam, merica, dan kecap manis secukupnya
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daging sapi cincang, dan masak hingga berubah warna.
- Masukkan daun bawang, garam, merica, dan kecap manis, aduk rata dan angkat.
- Isi kulit pangsit dengan adonan daging, lipat seperti martabak mini, dan rekatkan tepinya dengan air.
- Goreng martabak mini hingga kecoklatan dan renyah.
- Sajikan dengan acar atau saus sambal sebagai pelengkap.
4. Pangsit Kukus Isi Udang
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit pangsit Molana
- 200 gram udang, cincang kasar
- 1 butir telur
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Campur udang cincang, telur, minyak wijen, garam, dan merica hingga rata.
- Isi kulit pangsit dengan adonan udang, lipat sesuai selera, dan rekatkan tepinya dengan air.
- Kukus pangsit selama 15-20 menit hingga matang.
- Angkat dan sajikan dengan saus kecap asin atau sambal sebagai pelengkap.
5. Dessert Pangsit Cokelat dan Pisang
Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit pangsit Molana
- 2 buah pisang, iris tipis
- 50 gram cokelat batangan, potong kecil-kecil
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus untuk taburan
Cara Membuat:
- Isi kulit pangsit dengan irisan pisang dan potongan cokelat, lipat menjadi segitiga, dan rekatkan tepinya dengan air.
- Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kulitnya berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, taburi dengan gula halus dan sajikan selagi hangat.
Dengan kulit pangsit Molana, Anda dapat mengubah bahan sederhana menjadi hidangan istimewa dalam waktu singkat. Resep-resep di atas tidak hanya praktis dan cepat, tetapi juga lezat dan bergizi. Jadi, segera coba di rumah dan rasakan kelezatannya! Kulit pangsit Molana siap menjadi bahan andalan di dapur Anda.
Kuyy ambil Promo nya selagi masih tersedia😊
Selain produksi Kulit Pangsit, MoLaNa juga memproduksi Mie Basah & Kulit Dimsum.
Komentar
Posting Komentar