Membuat Kulit Dimsum Seribuan

Dimsum, hidangan khas Kanton yang terdiri dari berbagai macam isian lezat dalam balutan kulit tipis, telah menjadi favorit banyak orang.

Rasanya yang gurih, teksturnya yang kenyal, dan penyajiannya yang menarik menjadikan dimsum pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

Namun, dimsum identik dengan harga yang relatif mahal. Bagi Anda yang ingin menikmati dimsum dengan rasa lezat tanpa harus merogoh kocek dalam-dalam, artikel ini hadir untuk membantu!

Berikut adalah panduan lengkap cara membuat dimsum seribuan dengan isian ayam dan menggunakan kulit dimsum Molana yang mudah ditemukan di Online Shop dan yang lainnya:

Bahan-bahan:

Untuk Kulit Dimsum Molana:

1 bungkus Kulit Dimsum Molana (isi 240 lembar) (Anda dapat mengganti jumlah kulit dimsum sesuai dengan kebutuhan)
Air secukupnya

Untuk Isian Ayam:

400 gram daging ayam giling (Anda dapat menambah atau mengurangi jumlah isian ayam sesuai dengan selera)
1 bawang bombay besar, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Wortel yang sudah di parut (Bebas anda bisa memparut beberapa wortel)
Minyak goreng secukupnya

Bumbu Pelengkap:

Saus sambal
Mayonaise
Bawang goreng
Cabai rawit (opsional)

Langkah-langkah:

Membuat Isian Ayam:

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dengan minyak goreng.
Masukkan daging ayam giling dan masak hingga berubah warna.
Tambahkan daun bawang, kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan sisihkan isian ayam.

Membuat Dimsum:

Siapkan satu lembar kulit dimsum Molana. Basahi sedikit bagian pinggirnya dengan air.
Letakkan 1 sendok makan isian ayam di tengah kulit dimsum.
Lipat kulit dimsum menjadi bentuk sesuai selera, seperti bentuk kantong, bulan sabit, atau bunga.
Ulangi langkah 1-3 untuk kulit dimsum lainnya.
Lalu atas nya di kasih parutan wortel.

Memasak Dimsum:

Siapkan panci kukusan dengan air yang sudah mendidih.
Masukkan dimsum ke dalam panci kukusan dan kukus selama 10-15 menit atau hingga matang.
Angkat dimsum dan sajikan selagi hangat.

Tips:

Untuk hasil yang lebih lezat, gunakan daging ayam giling yang masih segar.

Anda dapat menambahkan bahan lain ke dalam isian ayam, seperti wortel, jamur, atau udang.

Jika ingin membuat dimsum dengan rasa pedas, tambahkan cabai rawit ke dalam isian ayam.

Sajikan dimsum dengan berbagai macam bumbu pelengkap, seperti saus sambal, mayonaise, dan bawang goreng.

Kesimpulan:

Membuat dimsum seribuan dengan isian ayam dan menggunakan kulit dimsum Molana ternyata mudah dan tidak memakan waktu lama. Dengan panduan di atas, Anda dapat menyajikan dimsum lezat dan hemat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Tips Tambahan:

Anda dapat menyimpan dimsum yang sudah matang di dalam kulkas. Panaskan kembali dengan cara dikukus atau digoreng sebelum disajikan.

Dimsum seribuan ini juga dapat dijadikan sebagai ide bisnis kuliner yang menguntungkan.

Bonus:

Variasi Isian Dimsum: Anda dapat mencoba berbagai macam isian dimsum lainnya, seperti isian udang, isian ceker ayam, atau isian sayur.
Kreasi Penyajian Dimsum: Anda dapat menyajikan dimsum dengan cara yang kreatif, seperti ditata di atas piring yang indah atau dipadukan dengan hidangan lain.
Dimsum Seribuan untuk Berbagai Acara: Dimsum seribuan ini cocok untuk disajikan di berbagai acara, seperti pesta ulang tahun, arisan, atau kumpul keluarga.
Dimsum Sehat dan Bergizi: Dimsum seribuan ini dapat dibuat dengan bahan-bahan yang sehat dan bergizi, sehingga Anda dapat menikmati hidangan lezat tanpa rasa bersalah.

Semoga artikel ini bermanfaat dan membantu Anda dalam membuat dimsum seribuan yang lezat dan hemat!

MoLaNa merupakan salah satu Produsen Kulit Dimsum di Bandung yang menjadi andalan bagi para pengusaha cuan Dimsum berkah. Memproduksi secara Higienis Kulit Dimsum setiap hari dengan harga yg kompetitif dan selalu menjaga kualitas Dimsum yang konsisten.

Selain produksi Kulit Dimsum, MoLaNa juga memproduksi Kulit Pangsit & Mie Mentah.